CHAMPAGNE BRUT LA VILLESENIÈRE-CUVÉE HARMONY

Champagne elaborado únicamente con vinos recolectados en el mismo año, 2011, y que deja en nuestro paladar el buen hacer del terroir de Boursault.
Champagne de reflejos oro y dorado con burbujas finas y ligeras. En nariz, frutas exóticas (piña) y cítricos se mezclan a una mineralidad equilibrada para aportar un sabor excepcional. En boca, cuidado y refinado con destellos de aromas delicados de brioche. El vino revela toda su sutileza y carácter con una madera perfectamente integrada y un final fresco y persistente.

• Región: Marne ( BOURSAULT).
• Origen: Champagne.
• Clasificación: Brut.
• Millésime: 2011.
• Variedad: 50% Chardonnay, 38% Pinot Noir, 12% Pinot Meunier.
• Grado alcohólico: 12,5 %.
• Vendimia: 2011.
• Método de cultivo: cultivo biodinámico ( sin insecticidas). Explotación con certificado ” Haute Valeur Environnementale”.
• Vinificación: 36 meses en Lias. Envejecido 8 meses en barrica de roble francés.
  Ideal para acompañar con aperitivos o comidas completas.

IVA incl. Botella de 75 cl.